Летние расходы россиян на еду: чек и привычки

Около 36% респондентов тратят на питание от 5 до 25 тысяч рублей в месяц, а 13% опрошенных выделяют на эти цели от 50 до 75 тысяч рублей. Основным драйвером таких расходов становится комфорт: каждый второй участник исследования готов переплачивать, чтобы не тратить время на кухне или проводить больше часов с семьей. Дополнительными стимулами стали высокая скорость получения заказов и отсутствие очередей, из-за чего 26% граждан увеличили частоту использования доставок по сравнению с зимой или осенью.

Половина участников опроса покупают готовую еду и напитки навынос несколько раз в неделю, а 7% делают это ежедневно. Несмотря на готовность тратить больше ради удобства, 76% опрошенных стараются следить за расходами. Главным методом оптимизации бюджета стали сезонные продукты: 7 из 10 человек делают ставку на доступные летом овощи и фрукты. Около 23% переключаются на товары со сниженным спросом, например, замороженные продукты, а 22% осознанно исключают из рациона более дорогую жирную пищу.