Согласно новым рекомендательным нормативам, на российский рынок должны поступать исключительно зеленые или светло-зеленые плоды. Процесс дозревания до потребительской спелости теперь должен происходить непосредственно на специализированных складах внутри страны. Эта мера призвана снизить риски, связанные с качеством и безопасностью фруктов, которые ранее вызывали нарекания у надзорных ведомств.
Ситуация с поставками остается напряженной: глава Россельхознадзора Сергей Данкверт ранее прямо заявил, что текущие гарантии безопасности со стороны Эквадора недостаточны. Российская сторона настаивает на наведении порядка среди производителей, чтобы исключить необходимость тотального контроля за каждой из двух тысяч компаний, участвующих в цепочке поставок. Несмотря на рекордный рост импорта, регулятор стремится переложить ответственность за качество на отправителей, используя стандартизацию как инструмент давления на недобросовестных участников рынка.

Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!