Российские молочники нарастили экспорт на 14 процентов

Основным драйвером роста стали сыры и творог, обеспечившие 28% экспортной выручки, а также сухое молоко и сыворотка, продажи которых подскочили на 54% и 50% соответственно. Высокие мировые цены сделали эти категории особенно привлекательными для поставок в страны Азии и Африки. В «Союзмолоке» отмечают, что выход на новые рынки стал для бизнеса способом разгрузить склады, где из-за ограниченного внутреннего спроса скопились рекордные запасы готовой продукции.

Основной объем поставок по-прежнему забирают Казахстан, Белоруссия и Узбекистан, на долю которых приходится почти 65% экспорта. Тем не менее география продаж стремительно меняется: поставки в Египет выросли вдвое, а в Тунис — в десять раз. Эксперты связывают этот интерес с долгосрочным ростом потребления молочных продуктов в развивающихся регионах. Тем не менее расширение присутствия на рынках Африки и Ближнего Востока сдерживается дорогой логистикой, необходимой для транспортировки скоропортящихся товаров. По прогнозам отраслевого союза, до конца года экспорт может прибавить еще 8–15%, если курсовые колебания и геополитическая обстановка не создадут новых преград.