Европу ждет продуктовая инфляция из-за аномальной жары

Еврокомиссия уже скорректировала ожидания по сбору ключевых культур: производство подсолнечника упадет на 7%, кукурузы — на 6%, а картофеля и сои — на 3%. Особенно тяжелая ситуация сложилась в Испании, где урожай зерновых может сократиться с 24 до 18,5 млн тонн. Проблемы охватили весь регион: во Франции экстремальная жара заставила виноградарей начать сбор в рекордно ранние сроки, рассчитывая на падение объемов урожая в Шампани на 10%. В Италии, Греции и Португалии плантации оливковых деревьев страдают от болезней и преждевременного осыпания плодов, что гарантирует новый виток цен на масло к осени.

Ситуацию осложняет рост производственных издержек. Сельское хозяйство критически зависит от дизельного топлива, используемого при обработке полей и транспортировке продукции. Удорожание горючего напрямую увеличивает себестоимость молока, мяса и хлеба. На фоне потерь, которые уже оцениваются в миллиарды евро, Великобритания и другие страны вынуждены экстренно наращивать импорт продовольствия, чтобы компенсировать внутренний недобор продукции.