—
00:00
Улей
Улей
USD/RUB—
EUR/RUB—
Торговля и биржи

Производитель пасты для ВкусВилла усилил контроль после проверок

После того как в пасте «Карбонара» со сливками обнаружили нарушения санитарных норм, поставщик «ТД НМ» запустил внеплановую проверку своих мощностей. Компания отреагировала на претензии Роспотребнадзора, усилив лабораторный контроль и проведя полную дезинфекцию цехов, где готовились блюда для сети магазинов «ВкусВилл».

Производитель пасты для ВкусВилла усилил контроль после проверок

Претензии надзорного ведомства коснулись партии от 30 сентября 2026 года, которая продавалась в московском магазине на 1-й Владимирской улице. По данным телеграм-канала Baza, в составе пасты выявили превышение допустимых показателей по бактериям группы кишечной палочки в 21 раз. Аналогичные нарушения, по сведениям канала, зафиксировали в продукции Fresh, реализуемой в «Ленте», где показатели оказались завышены в 390 раз.

В ответ на замечания производитель назначил дополнительный инструктаж для персонала и скорректировал протоколы температурного режима. Сейчас вся продукция проходит повторные лабораторные испытания, результаты которых компания обязалась обнародовать сразу после получения данных. Сеть «ВкусВилл» также запросила у поставщика официальное подтверждение внедрения всех корректирующих мер и анонсировала проведение собственного аудита производственной площадки.

Поделиться

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пока нет комментариев. Будьте первым!