Оптовая цена тихоокеанской трески снизилась на 40 рублей

За аналогичный период прошлого года добыча была на 2,5 тыс. тонн ниже, следует из данных отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС).

Снизилась и оптовая цена минтая. По мониторингу «Нацрыбресурса» от 7 ноября, на российском рынке она упала на 5,6%. На Дальнем Востоке к 2 ноября килограмм минтая стоил 203 рубля против 215 рублей 21 сентября.

Треска и минтай относятся к ключевым промысловым видам российского рыбного рынка. Значительная часть уловов приходится на Дальний Восток, а оптовые цены влияют на расходы переработчиков и стоимость продукции в рознице. Осенью на цены могут воздействовать сезонность промысла, погода, объем предложения и логистика поставок в центральные регионы.